白玉粉とだんご粉で、お団子やフルーツポンチ作りをしました!
福岡県糟屋郡にお住まいの皆さま、こんにちは!
「チャレンジはうす篠栗」は、土曜・祝日もオープンしている
3~18才向けのこども発達療育支援のデイサービスです。
チャレンジはうすではこのたび、
みんなで「白玉だんご作り」を楽しみました!
まずは食材の買い出しから。
お店の棚には「白玉粉」や「だんご粉」など
いろんな粉があるけれど、それってどう違うのかな~~?
と悩みながら、「両方買って作ってみる」ことに。
粉をネリネリ、まるめて、茹でる調理まで
すべて子どもたちを主体に行いました♪
ちなみに、白玉だんごって「もち米のみでできている」ってご存知でしたか?
「うるち米」もブレンドされているものは、
「だんご粉」として売られているようですよ!
今回は、白玉粉のお団子と、だんご粉のお団子、
二種類を作って食べ比べましたが、
白玉粉はも~っちりしていて伸びる感じ、
だんご粉はあまりのびすぎず、もぐもぐと食べやすい感じでした。
きなこやチョコをあえたり、
フルーツポンチにアレンジしたりして、
たくさんあったお団子もあっという間になくなっちゃいましたよ!
みんな、とってもおいしかったよね!
また作ろうね!
チャレンジはうす篠栗では、
「未就学児」「小中高校生」
「18歳までのお子さま」
をお預かりさせていただいております。
また、平日以外に「土曜・祝日もオープン」しており
「おうちや学校・園への送迎サービス」がついています。
こども発達療育支援サービスのご利用に興味がある方は、
ご質問や体験だけでも構いませんので
いつでもお気軽にお問い合わせくださいね。
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電話番号:092-710-9095
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